こんにちは。

いつも当ブログをご覧頂き有難うございます。

健康を維持したり、美容目的で様々なスーパーフードが流行しています。

有機ビーポーレンは日本ではあまり有名では有りませんが、海外ではかなり定番となっているアイテムです。

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有機ビーポーレンとは

ビーポーレンは英語で記載するとBee-Pollen (ミツバチ・花粉)です。

文字通りミツバチが花粉を丸めながら団子状にして巣に持ち帰ったものです。

ミツバチの巣の中で、女王蜂はこのビーポーレンを食べ、栄養源にしています。

花粉は花の生殖細胞で、植物に必要な様々な栄養素が含まれています。

ビーポーレンには人間が活動するために必要なほぼ全ての栄養素が含まれています。

そして何より非常に豊富なタンパク質が含まれています。

どんな動物性タンパクよりもタンパク質が豊富で、すぐに体で消化・利用されるアミノ酸の形態で含まれています。

 

有機ビーポーレンの効果

有機ビーポーレンは、高いアンチエイジング能力があります。

食品中の抗酸化力を測定する試験の一つが酸素ラジカル吸収能力測定試験です。

比較的、抗酸化力の高い食べ物のダークチョコレートは200前後で、一方で有機ビーポーレンは250近い値が計測されています。

人間にとつて必要な栄養価が豊富に含まれているので、ダイエット中など不足気味の栄養素を補うためにもぴったりなスーパーフードです。

 

有機ビーポーレンの副作用

製品によってはビーポーレンを製造する過程で、さまざまな花粉や蜂の破片が混入する可能性があります。

アメリカでは花粉症を持っていた女性がビーポーレンを服用したところアナフィラキシーショックを起したという報告があります。

また過去にアトピーを持っていた人の7割はビーポーレンの反応が陽性だったという報告もあり、花粉症やアトピーを持っている人は避けたほうが安全といえます。

 

有機ビーポーレンの食べ方

有機ビーポーレンの食べ方はヨーグルトボウルやスムージーです。

お気に入りのヨーグルトやスムージーに有機ビーポーレンを適量ふりかけていただきます。

 

まとめ

有機ビーポーレンはミツバチが女王蜂のために集めた花粉。

有機ビーポーレンは高い抗酸化機能を持っている。酸素ラジカル吸収能力測定試験では250以上。

・アトピーや花粉症を持っている人は避けるのが無難。アナフィラキシーショック等ショック状態を起す危険性有り。

有機ビーポーレンのおススメの食べ方は、ヨーグルトボウルやスムージー

では、今回も最後までお読み頂き、有難う御座いました。

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